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Fiche Produit - Création / modification d'un article

Informations générales

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Champs Exemple Description
Nom

 

Nom du produit. C'est ce nom qui sera affiché sur vos étiquettes de magasin, vos devis clients, vos ticket de caisses, etc.

Veiller à ce que ce nom soit unique, et toujours formaté de la même façon.

Peut être acheté

Si cochée, le produit sera visible lors de la saisie d'un bon de commande d'achat.
Peut être vendu

Si cochée, le produit sera visible :

  • lors de la saisie d'un devis client
  • dans le point de vente

Décochez cette case si vous votre produit n'est pas disponible à la vente actuellement (rupture de stock, produit hors saison) pour éviter les erreurs de saisie.

Actif

 

Cliquez sur le bouton "Actif" pour déréférencer un produit (et inversement).

On ne supprime jamais un article : on l'inactive.

voir la documentation relative à l'archivage.

Unité de mesure

 

Unité dans laquelle vous pensez votre article, et le comptabilisez. Principalement "01kg" pour les produits vendu au kilo, et "01PCE" pour les produits vendus à la pièce.

Dans le cas d'un produit vendu à la pièce, il faudra saisir un volume ou un poids net (en bas à gauche dans la partie "Inventaire".image-1627652352585.png

L'unité de mesure saisie dans la partie "général" se duplique automatiquement dans la partie "approvisionnement", ce qui correspond à la grande majorité des cas de figure.

Type d'article  

3 valeurs possibles :

- article stockable (par défaut) : à utiliser pour tous vos produits alimentaires, où ceux pour lequel vous gérez des stocks

- service : cas rare. Utiliser pour les produits de type "prestations de service", etc...

- consommable : ne pas utiliser.

Est alimentaire

Champs à visée statistique pour savoir le volume de votre activité dédié à l'alimentaire.

Ce champ est prérempli automatiquement selon la catégorie interne sélectionnée.

Catégorie d'article  


Catégorie principale du produit.

Pour une description détaillée, veuillez consulter la documentation sur le paramétrage comptable.

La liste des catégories n'est pas modifiable par les utilisateurs. Si vous ne trouvez pas la catégorie qu'il vous convient, veuillez contacter le service informatique informatique@grap.coop

Code barre EAN13

 

Code barre de l'article. Cf documentation sur les codes barres.
Règle de code barre   A compléter si vous générez des codes barre personnalisés via Odoo
Volume / Poids brut / Poids net

 

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Indique la quantité de produit présente dans l'article.

S'exprime en Litre (volume) ou au Kilo (Poids).

Permet à Odoo de calculer le prix au litre et de l'afficher sur l'étiquette.

L'un de ces champs "Volume" ou "Poids Brut" doit être renseigné pour les produits vendus à la pièce. Sinon, l'étiquette imprimé ne contiendra pas toutes les informations légales.

Le poids net est utilisé dans le cadre des commandes groupées, pour estimer le poids contenu dans le camion Coolivri. Il correspond au poids brut + emballage.

Informations liées aux étiquettes

Voir la fiche sur les étiquettes

Onglet principal "Information"

Onglet "Informations complémentaires" Onglet "Composition alimentaire"
  • le format d'étiquette (voir modèles dans la fiche sur les étiquettes),
  • FACULTATIF - le type d'étiquette (permet par exemple d'imprimer sur un papier de couleur les articles qui ont le type "local")
  • FACULTATIF - l'unité de mesure pour le prix de vente (ex. pour les épices, on peut afficher le prix pour 100g, et pour les liquides en vrac, le prix au litre).

La coche "à imprimer" s'active dès que l'on sauvegarde une nouvelle fiche article et/ou que l'on modifie un ou plusieurs champs présent(s) sur l'étiquette (libellé, origine, prix...).

  • l'origine, voire même le producteur
  • les labels éventuels
  • FACULTATIF : les ingrédients et/ou allergènes

ne s'affichent sur certains formats d'étiquettes (Carré / Vrac et Vrac Applimage).

Informations liés aux achats

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Champs Exemple Description
Unité de mesure d'achat

 

Unité de mesure de votre fournisseur, concernant sa facturation. Dans 95% des cas, il s'agit de la même unité de mesure que la vôtre (1PCE ou 01Kg).

Mettre une valeur différente seulement si le prix unitaire de votre fournisseur s'entend pour plusieurs unités (voir partie fournisseur ci-dessous).

Dépôt Vendeur

Dépôt vendeur qui vous fournit ce produit.

Voir la documentation.

Ce champ ne s'affiche que si votre activité recourt à du dépôt vente.

PdR HT

Prix de revient du produit. Ce champs est utilisé pour calculer la marge commerciale d'une vente (devis, facture, ticket de caisse).

  • exprimé en unité de mesure de revente de l'article (Pièce ou Kilo seulement), quelle que soit l'unité de mesure d'achat.
  • S'exprime Hors Taxe
  • Intègre les remises fournisseurs
  • Réintègre potentiellement les frais d'achat généraux (frais de transport, taxes CTIFL, etc...)

Ce montant doit être saisi au démarrage. Par la suite, il est mis à jour lors du contrôle de facture fournisseur.

Catégorie Fiscale

 

Fiscalité du produit.

Voir à ce sujet, la fiche dédiée sur le paramétrage fiscal.

A renseigner même si votre fournisseur n'a pas appliqué de TVA.

Unité de mesure d'achat

Cas n° 1 (le plus courant) : Le prix fournisseur s'entend pour un kilo

Exemple : Relais Vert vend des amandes effilées en sac de 4kg, pour un prix de 18,23€ le kilo.

Paramétrage produit

Paramétrage fournisseur

Cas n°2 (rare) : Son prix s'entend pour le contenant

Exemple : Markal vend des amandes décortiquées par sacs de 25 kg, pour un prix de 347,50€ le sac (avant remise).

Paramétrage produit

Le "PdR HT" est le prix correspondant à l'unité de mesure de revente (le kilo), et non au prix s'appuyant sur l'unité de mesure du vendeur (ici 25kg).

Paramétrage fournisseur

Cas n°3 (rare) : la conversion de litres en kilos

Exemple : la Caravelle vend de l'huile au litre, pour un prix de 6,60€ le litre.

Paramétrage produit

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Le "PdR HT" est le prix correspondant à l'unité de mesure de revente (le kilo), et non au prix s'appuyant sur l'unité de mesure du vendeur (le litre).

Paramétrage fournisseur

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Informations liées aux fournisseurs

    Champs Exemple Description
    Fournisseur

    Sélectionner ici votre fournisseur (la fiche contact doit être créée au préalable, ou sinon, on peut cliquer sur "créer et modifier" dans le menu déroulant : c'est un raccourci pour créer une nouvelle fiche contact)

    NB : ne s'affichent ici que les contacts qui ont la coche "fournisseur" activée dans la fiche contact > onglet "ventes et achats"

    Nom de l'article chez le fournisseur

     

    Nom de l'article tel que le fournisseur le nomme

    Référence fournisseur

     

    Code de l'article chez le fournisseur.

    Ce champ est important pour les plateformes qui reçoivent vos bons de commandes générés par Odoo avec plusieurs centaines de lignes, afin de faciliter leur gestion administrative.

    Pour ces fournisseurs, cette donnée est souvent obligatoire : le bon de commande peut être refusé dans le cas où le code n'est pas présent.

    Quantité de conditionnement

     

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    Force Odoo à acheter au minimum 12 fois l'unité de mesure d'achat du fournisseur.

    Quantité minimale

     

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    Force Odoo a acheter un multiple de l'unité de mesure d'achat du fournisseur.

    Dans l'exemple, la quantité possible sera 12, 24, 36.

    Autre exemple : si le conditionnement est de 6 et la quantité minimale de 12, la quantité commandée devra être supérieure à 12, et multiple de 6 (12, 18, 24...).

     

    Prix

     

    Prix unitaire Brut auquel votre fournisseur vous vend le produit.

    • s'entend Hors Taxe
    • ne contient pas les éventuelles remises
    Remise 1 (%)   remise de niveau 1 du fournisseur
    Remise 2 (%)

     

    remise de niveau 2 du fournisseur. S'applique sur le prix brut + la remise de niveau 1.

    Lorsqu'il y a plusieurs fournisseurs possibles pour un même article :

    Créer une ligne par fournisseur.

    Le cas d'un article avec un prix différent selon la quantité achetée :

    On va là aussi créer plusieurs lignes, pour un même fournisseur cette fois, avec un prix différent selon que la quantité dépasse ou pas le seuil : dans l'exemple ci-dessous, si l'article est commandé plus de 3 fois, le prix est en-dessous.

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    Le cas des fournisseurs inter-société :

    Si vous êtes une activité intégrée amenée à traiter avec d'autres activités intégrées du Grap, vous aurez dans cette partie "fournisseurs" des champs supplémentaires. Voir le chapitre sur les transactions internes.

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    Informations liés aux ventes

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    Champs Exemple Description
    Catégorie de Marge  

    Indique quelle marge théorique vous souhaitez appliquer à votre produit. Si le prix de vente est différent du prix de vente théorique, un bouton s'affiche pour réappliquer la marge.

    Voir la documentation relative aux marges.

    Prix de vente

     

    NB : vous trouverez en bas de la fiche article un historique de tous les prix de vente appliqués depuis le 13/02/2021 (date de mise en place de cette amélioration).

    Taux de marque théorique

     

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    Affiche la marge théorique actuelle, basée sur le prix de revient et le prix de vente : elle se calcule à l'enregistrement de la fiche produit.
    Disponible dans le point de vente

    Décochez cette case si vous souhaitez cacher provisoirement ce produit de votre point de vente tactile.

    Vous pouvez également décocher la case "peut être vendu" si vous souhaitez que ce produit ne soit pas non plus disponible lors de la création de devis pro et/ou bons de commande.

    Titre restaurant

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    Se coche automatiquement si la catégorie d'article sélectionnée est éligible aux titres restaurants.

    En principe, on n'a pas besoin d'intervenir, cependant vous avez la main pour décocher / cocher cette case manuellement.

    Catégorie du point de vente
     

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    Catégorie du Point de vente. Permet d'organiser les produits dans l'interface tactile.

    Voir la documentation relative au paramétrage du point de vente.

    A peser avec une balance

     

    Cette case s'active automatiquement pour les articles avec unité de mesure de vente = 01kg.

    Poid de la tare

     

    si vous souhaitez que le champ "tare" s'alimente automatiquement en caisse et éviter l'action de saisie, il est possible de l'indiquer ici.

    Onglet "Description" (facultatif)

    Champs libres :

    La partie "description", si elle est complétée, se retrouve sur les bons de commande dans la colonne "Description", c'est le libellé d'article qui se retrouve ensuite sur les PDF.

    Onglet "Informations complémentaires"

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    Certaines informations sont obligatoires. Leur paramétrage influera l'édition de documents légaux, notamment :
    - les factures que vous fournissez à vos clients
    - les étiquettes que vous imprimez pour le magasin

    Certains champs s'affichent seulement sur certaines catégories d'articles.

    Nom Valeur Possible Description Pour en savoir plus
    Pays France, Italie, ...

    Information OBLIGATOIRE Pour les produits frais.

     
    Région
    Auvergne Rhône-Alpes, ... Facultatif  
    Département Rhône, Haute Savoie, ... Facultatif  
    Origine Complément Champ libre Facultatif

    c'est le niveau le plus fin de lieu de production renseigné qui apparaîtra sur l'étiquette

    Producteur·trice
    Champ libre Indiquer ici le nom du producteur (facultatif également)  
    Groupe de Pays

    Union Européenne,

    UE / non UE,

    ...

    Information légale

    Se complète automatiquement en fonction de la valeur saisie dans "Pays"

    Dans le cas d'un article transformé en France mais avec une matière 1ère hors UE (ex. Café, Chocolat...), saisir à la main "UE / non UE"

    Labels AB, Demeter, Sans Gluten, etc...

    Champs à choix multiple où il est possible d'indiquer les labels agro-écologiques (AB, etc...), sociétaux (Commerce équitable), ou de constitution (sans gluten, vegan, etc...)

    Information OBLIGATOIRE pour les labels bio. Cette information s'affiche sur les étiquettes et sur les factures.

    La répression des fraudes est particulièrement attentive à la justesse des ces informations.

     
    Non certifiable
    Coche Articles alimentaires qui ne peuvent pas être certifiés bio (ex : produits de la mer => sel, eau) : sont exclus des statistiques sur le bio.  
    Pricetag origin

    Ne rien saisir

    Aperçu de ce qui apparaîtra sur l'étiquette

     
    Produit Vegan
    Coche

    Pour les statistiques dans le cadre des travaux sur l'analyse de l'impact de Grap

     
    Contient de l'alcool
    Coche

    Permet d'afficher le logo de la femme enceinte sur les étiquettes

     
    Labels AB, Demeter, Sans Gluten, etc...

    Champs à choix multiple où il est possible d'indiquer les labels agro-écologiques (AB, etc...), sociétaux (Commerce équitable), ou de constitution (sans gluten, vegan, etc...)

    Information OBLIGATOIRE pour les labels bio. Cette information s'affiche sur les étiquettes et sur les factures.

    La répression des fraudes est particulièrement attentive à la justesse des ces informations.

     
    Non certifiable
    Coche Articles alimentaires qui ne peuvent pas être certifiés bio (ex : produits de la mer => sel, eau) : sont exclus des statistiques sur le bio.  
    Catégorie biologique Aliment non certifié, non certifiable, non alimentaire, biologique, agro-écologique Pré-rempli d'après vos saisies sur les autres champs.  
    Notations
    FACULTATIF - Le principe est de noter le produit (1 à 5) sur 4 critères  : local, social, agro-écologie et emballage.

     

    Le radar ci-dessous apparaîtra sur l'étiquette si des notes sont attribuées.

     

    Taux d'alcool

    Pour les activités de négoce de vin et pour les brasseurs, préciser le taux d'alcool est une obligation légale.

    A ce jour, le champ ne figure pas dans la fiche article : il faut aller saisir l'information dans le menu Articles > Vues éditables en ligne > Articles (Alcool).

    Cas particulier : Origine UE/non UE ou non UE des produits bio

    UE/non UE. Si un produit certifié bio a un ensemble de matières premières issues de l'UE et d'autres non de l'UE, tu dois indiquer sur l'étiquette la mention "UE/non UE".

    Pour cela, complète le pays du lieu de production. Odoo va donc compléter automatiquement le groupe de pays avec Union Européenne. Et là tu modifies ce champ à la main avec UE - non UE.

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    Non UE. Si ton produit n'a que des matières premières non UE, il faut indiquer non UE sur l'étiquette. Pour cela, choisit le groupe de pays adapté (Amérique du sud ou Autre non UE)

     

    Onglet "Composition alimentaire"

    Les ingrédients et/ou allergènes saisis ici s'affichent sur les étiquettes avec format Carré, Vrac et Vrac Applimage.

    Listes de prix

    TO DO

    Pour un transformateur standard :

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    1. le nom de l'article
    2. la coche "peut être vendu" lorsqu'il est disponible à la vente (décocher "peut être acheté")
    3. l'unité de mesure : mettre la même dans les 2 parties "général" et "approvisionnement"
    4. le type d'article (stockable, la plupart du temps, parfois service pour des prestations par exemple : mais dans ce cas, contacter le pôle info)
    5. la catégorie, commence en principe par "Transformation / "
    6. le prix de revient HT à calculer à part (coût des matières premières, etc.)
    7. la catégorie fiscale
    8. la catégorie de marge : facultatif mais bien utile pour obtenir une idée du prix de vente, grâce au calcul du "prix théorique"
    9. le prix de vente TTC