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Option - Point de vente pour restaurateur·ice·s

La gestion de tables

Visionner le MOOC sur le Point de Vente.

La création et la gestion de tables dans le point de vente requiert une intervention préalable du pôle informatique. Il faudra indiquer dans votre demande si vous souhaitez gérer plusieurs étages ou un seul.

L'écran d'accueil du Point de vente est désormais votre plan de tables.

Lors de la 1ère connexion, il vous faudra le dessiner :

Ajouter une table

Indiquer le nombre de sièges

1 clic pour passer d'un modèle de table angulaire à une forme arrondie (le sens inverse sera ensuite possible)

Choisir la couleur de la table

Dupliquer la table sélectionnée

Nommer la table

Supprimer la table

On peut également en maintenant la souris appuyée jouer sur la taille et la forme (carrée ou rectangulaire, ronde ou ovale) de la table.

Ensuite, il suffit de cliquer sur une table pour retrouver l'écran du point de vente habituel, sachant que les tickets que vous ferez seront associés à la table en question :

Ci-dessous, nous voyons que nous sommes sur le ticket 1 de la table "T1" de l'étage "RDC" :

Fonctionnalités qui vont avec la gestion de tables :

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 puis 

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La possibilité de définir le nombre d'invités sur un ticket (à des fins statistiques principalement*)

La table se colore selon le nombre de tickets ou d'invités identifiés :

pour 1 ticket de 1 invité :  pour 1 ticket de 3 invités : pour 4 tickets de 1 invité :

*on retrouve les stats en question dans image.png > Rapports SQL > PdV - Activité par date :

image.png


Pour déplacer des personnes d'une table à l'autre (concerne le ticket en cours : si vous avez plusieurs tickets sur une même table, il faut répéter l'action "transfert" pour chaque ticket).

Autres fonctionnalités qui peuvent fonctionner indépendamment :


+

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Un moyen de personnaliser la commande (note), à combiner avec la fonctionnalité d'envoi en cuisine (sur une 2è imprimante ticket) via le bouton "commande"


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 puis 

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Au moment du paiement, pour partager l'additionaddition, cliquer sur les items autant de fois que la personne a besoin (ex. cliquer 2 fois si elle a pris 2 bières) puis faire "Paiement" :

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une fois le paiement de cet.te invité.e réalisé, on retombe sur le ticket, on refait "plus" > "partager" pour voir ce qu'il reste à encaisser (autant de fois qu'il y a de personnes qui règlent).

NB : pour partager la note équitablement entre tous les invités (ex. 150 € divisés par 5 invités à parts égales, il suffirait d'aller sur paiement plutôt que plus > partage, et d'indiquer avec le pavé numérique tactile 30€ en espèces pour l'un.e, 30€ en CB pour l'autre etc. => il n'y a pas de calculatrice intégrée à Odoo pour donner le résultat de ticket total divisé par x invité.e.s).

image.pngimage.png

 puis 

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Permet d'imprimer l'addition avant même l'encaissement.

Impression de commandes pour l'arrière cuisine, la tireuse etc.

On peut paramétrer une ou plusieurs imprimantes ticket de caisse classique (TMT20-III) pour imprimer des tickets destinées aux préparateur·rices de commandes (c'est à dire en cuisine, au bar etc.)

Installation technique : Pour cela, pour chaque imprimante, il faut avoir un ordi sur Linux Ubuntu, connecté au réseau local,  sur lequel on installe pywebdriver. Ordi qui communique en USB avec l'imprimante ticket de caisse classique (TMT20-III).

Sachant que l'on peut bien sûr utiliser son imprimante ticket de caisse pour les tickets clients ET pour imprimer les commandes

Le reste est expliquer en vidéo ici