Vente en vrac - Bonnes pratiques
Réglementations et certifications
FOCUS ACTI_Epicerie
Recommandations en terme d'hygiène
Contenants de service à la vente
Matériaux
Il faut veiller à ce que les matériaux entrant en contact avec les denrées, notamment les contenants de présentation, soient appropriés. Tous les matériaux ne sont pas adaptés p...