DLC et DLUO Fiche information: https://www.economie.gouv.fr/files/directions_services/dgccrf/documentation/publications/depliants/dlc.pdf Un suivi rigoureux des dates de péremption dès la reception permet: La mise en avant du produit pour favoriser l'acte d'achat. Des remises sur le prix à l'apporche de la date pour limiter l'impact sur la marge. Tableau des consommations: https://www.inc-conso.fr/sites/default/files/tableau-dlc-inc-2018.pdf