Fiche Produit - Création / modification d'un article

Informations générales

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Champs Exemple Description
Nom


Nom du produit. C'est ce nom qui sera affiché sur vos étiquettes de magasin, vos devis clients, vos ticket de caisses, etc.

Veiller à ce que ce nom soit unique, et toujours formaté de la même façon.

Peut être acheté

Si cochée, le produit sera visible lors de la saisie d'un bon de commande d'achat.
Peut être vendu

Si cochée, le produit sera visible :

  • lors de la saisie d'un devis client
  • dans le point de vente

Décochez cette case si vous votre produit n'est pas disponible à la vente actuellement (rupture de stock, produit hors saison) pour éviter les erreurs de saisie.

Actif


Cliquez sur le bouton "Actif" pour déréférencer un produit (et inversement).

On ne supprime jamais un article : on l'inactive.

voir la documentation relative à l'archivage.

Unité de mesure


Unité dans laquelle vous pensez votre article, et le comptabilisez. Principalement "01kg" pour les produits vendu au kilo, et "01PCE" pour les produits vendus à la pièce.

Dans le cas d'un produit vendu à la pièce, il faudra saisir un volume ou un poids net (en bas à gauche dans la partie "Inventaire".image-1627652352585.png

L'unité de mesure saisie dans la partie "général" se duplique automatiquement dans la partie "approvisionnement", ce qui correspond à la grande majorité des cas de figure.

Type d'article  

3 valeurs possibles :

- article stockable (par défaut) : à utiliser pour tous vos produits alimentaires, où ceux pour lequel vous gérez des stocks

- service : cas rare. Utiliser pour les produits de type "prestations de service", etc...

- consommable : ne pas utiliser.

Est alimentaire

Champs à visée statistique pour savoir le volume de votre activité dédié à l'alimentaire.

Ce champ est prérempli automatiquement selon la catégorie interne sélectionnée.

Catégorie d'article  


Catégorie principale du produit.

Pour une description détaillée, veuillez consulter la documentation sur le paramétrage comptable.

La liste des catégories n'est pas modifiable par les utilisateurs. Si vous ne trouvez pas la catégorie qu'il vous convient, veuillez contacter le service informatique

Code barre EAN13


Code barre de l'article. Cf documentation sur les codes barres.
Règle de code barre
A compléter si vous générez des codes barre personnalisés via Odoo
Volume / Poids brut / Poids net


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Indique la quantité de produit présente dans l'article.

S'exprime en Litre (volume) ou au Kilo (Poids).

Permet à Odoo de calculer le prix au litre et de l'afficher sur l'étiquette.

L'un de ces champs "Volume" ou "Poids Brut"/"Poids net" doit être renseigné pour les produits vendus à la pièce. Sinon, l'étiquette imprimé ne contiendra pas toutes les informations légales.

Le poids brut sert au module logistique, pour les gens qui vendent via LOG. le poids net sert à la connexion balance Bizerba (pour HAL et LOC), et pour l'impression des étiquettes.

À défaut, si le producteur ne vous a pas donné le poids exact avec emballage et qu'il vous est compliqué de peser le produit, nous vous proposons de vous baser sur cette rapide estimation, ce sera toujours plus juste (cf mail Sylvie de LOG du 7/11/2023) : 1 bouteille d'1 L (type jus) = 1,3 kg / 1 bouteille de 75 cl (type bière) = 1,5 kg / 1 bouteille de 33 cl = 0,55 kg / 1 bouteille de 25 cl = 0,4 kg / 1 BIB de 3 L = 3 kg / 1 BIB/ bidon de 5 L = 5 kg / 1 bidon de 10 L = 10 kg / 1 bidon de 20 L = 20 kg / 1 pot de 100 à 500 g = + 150 g / 1 pot de 500 à 700 g = + 300 g / 1 pot de 700 à 1 kg = + 400-450 g

Informations liées aux étiquettes

Voir la fiche sur les étiquettes

Onglet principal "Information"

Onglet "Informations complémentaires" Onglet "Composition alimentaire"

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  • le format d'étiquette (voir modèles dans la fiche sur les étiquettes),
  • FACULTATIF - le type d'étiquette (permet par exemple d'imprimer sur un papier de couleur les articles qui ont le type "local")
  • FACULTATIF - l'unité de mesure pour le prix de vente (ex. pour les épices, on peut afficher le prix pour 100g, et pour les liquides en vrac, le prix au litre).

La coche "à imprimer" s'active dès que l'on sauvegarde une nouvelle fiche article et/ou que l'on modifie un ou plusieurs champs présent(s) sur l'étiquette (libellé, origine, prix...).

  • l'origine (= celle des matières 1ères), voire même le producteur
  • les labels éventuels
  • la coche "contient de l'alcool" qui fait apparaitre le logo "femme enceinte" sur l'étiquette
  • FACULTATIF : les ingrédients et/ou allergènes

ne s'affichent sur certains formats d'étiquettes (Carré / Vrac et Vrac Applimage).

Informations liés aux achats

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Champs Exemple Description
Unité de mesure d'achat


Unité de mesure de votre fournisseur, concernant sa facturation. Dans 95% des cas, il s'agit de la même unité de mesure que la vôtre (1PCE ou 01Kg).

Mettre une valeur différente seulement si le prix unitaire de votre fournisseur s'entend pour plusieurs unités (voir partie fournisseur ci-dessous).

Dépôt Vendeur

Dépôt vendeur qui vous fournit ce produit.

Voir la documentation.

Ce champ ne s'affiche que si votre activité recourt à du dépôt vente.

Coût HT

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Coût d'achat / prix de revient du produit. Ce champs est utilisé pour calculer la marge commerciale d'une vente (devis, facture, ticket de caisse).

  • exprimé en unité de mesure de revente de l'article (Pièce ou Kilo seulement), quelle que soit l'unité de mesure d'achat.
  • S'exprime Hors Taxe

Dans le cas d'un produit acheté à un fournisseur non assujetti, on mettra le prix d'achat dans "Coût HT", sans faire attention au "Coût TTC" qui se calcule d'office (mais ne change rien au calcul du prix de vente).

  • Intègre les remises fournisseurs
  • Réintègre potentiellement les frais d'achat généraux (frais de transport, taxes CTIFL, etc...)

Ce montant doit être saisi au démarrage. Par la suite, il est mis à jour lors du contrôle de facture fournisseur.

Catégorie Fiscale


Fiscalité du produit.

Voir à ce sujet, la fiche dédiée sur le paramétrage fiscal.

A renseigner même si votre fournisseur n'a pas appliqué de TVA.

Unité de mesure d'achat

Cas n° 1 (le plus courant) : Le prix fournisseur s'entend pour un kilo

Exemple : Relais Vert vend des amandes effilées en sac de 4kg, pour un prix de 18,23€ le kilo.

Paramétrage produit

Paramétrage fournisseur

Cas n°2 (rare) : Son prix s'entend pour le contenant

Exemple : Markal vend des amandes décortiquées par sacs de 25 kg, pour un prix de 347,50€ le sac (avant remise).

Paramétrage produit

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Le "Coût HT" est le prix correspondant à l'unité de mesure de revente (le kilo), et non au prix s'appuyant sur l'unité de mesure du vendeur (ici 25kg).

Paramétrage fournisseur

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Autre exemple : j'achète mes avocats à la caisse de 16, je revends à l'unité :

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Voir la fiche dédiée pour plus de détail

Cas n°3 (rare) : la conversion de litres en kilos

Exemple : la Caravelle vend de l'huile au litre, pour un prix de 6,60€ le litre.

Paramétrage produit

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Le "PdR HT" est le prix correspondant à l'unité de mesure de revente (le kilo), et non au prix s'appuyant sur l'unité de mesure du vendeur (le litre).

Informations liées aux fournisseurs
Paramétrage fournisseur

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    Champs Exemple Description
    Fournisseur

    Sélectionner ici votre fournisseur (la fiche contact doit être créée au préalable, ou sinon, on peut cliquer sur "créer et modifier" dans le menu déroulant : c'est un raccourci pour créer une nouvelle fiche contact)

    NB : ne s'affichent ici que les contacts qui ont la coche "fournisseur" activée dans la fiche contact > onglet "ventes et achats"

    Nom de l'article chez le fournisseur


    Nom de l'article tel que le fournisseur le nomme

    Référence fournisseur


    Code de l'article chez le fournisseur.

    Ce champ est important pour les plateformes qui reçoivent vos bons de commandes générés par Odoo avec plusieurs centaines de lignes, afin de faciliter leur gestion administrative.

    Pour ces fournisseurs, cette donnée est souvent obligatoire : le bon de commande peut être refusé dans le cas où le code n'est pas présent.

    Quantité de conditionnement


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    Force Odoo à acheter au minimum 12 fois l'unité de mesure d'achat du fournisseur.

    Quantité minimale


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    Force Odoo a acheter un multiple de l'unité de mesure d'achat du fournisseur.

    Dans l'exemple, la quantité possible sera 12, 24, 36.

    Autre exemple : si le conditionnement est de 6 et la quantité minimale de 12, la quantité commandée devra être supérieure à 12, et multiple de 6 (12, 18, 24...).


    Prix


    Prix unitaire Brut auquel votre fournisseur vous vend le produit.

    • s'entend Hors Taxe
    • ne contient pas les éventuelles remises
    Remise 1 (%)
    remise de niveau 1 du fournisseur
    Remise 2 (%)


    remise de niveau 2 du fournisseur. S'applique sur le prix brut + la remise de niveau 1.

    Lorsqu'il y a plusieurs fournisseurs possibles pour un même article :

    Créer une ligne par fournisseur. Le fournisseur·euse le plus en haut du tableau est le fournisseur principal·e (cf petit logo image.png).

    On peut changer l'ordre des fournisseur·euses en faisant glisser celui du bas vers le haut (par exemple), avec ce logoimage.png. On peut aussi cliquer sur image.png: en choisissant le prix du fournisseur·euse 2, on le fait aussi passer fournisseur·euse principal·e.

    Le cas d'un article avec un prix différent selon la quantité achetée :

    On va là aussi créer plusieurs lignes, pour un même fournisseur cette fois, avec un prix différent selon que la quantité dépasse ou pas le seuil : dans l'exemple ci-dessous, si l'article est commandé plus de 3 fois, le prix est en-dessous.

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    Le cas des fournisseurs inter-société :

    Si vous êtes une activité intégrée amenée à traiter avec d'autres activités intégrées du Grap, vous aurez dans cette partie "fournisseurs" des champs supplémentaires. Voir le chapitre sur les transactions internes.

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    Informations liées aux ventes

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    Champs Exemple Description
    Catégorie de Marge  

    Indique quelle marge théorique vous souhaitez appliquer à votre produit. Si le prix de vente est différent du prix de vente théorique, un bouton s'affiche pour réappliquer la marge.

    Voir la documentation relative aux marges.

    Prix de vente


    NB : vous trouverez en bas de la fiche article un historique de tous les prix de vente appliqués depuis le 13/02/2021 (date de mise en place de cette amélioration).

    Taux de marque théorique


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    Affiche la marge théorique actuelle, basée sur le prix de revient et le prix de vente : elle se calcule à l'enregistrement de la fiche produit.
    Disponible dans le point de vente

    Décochez cette case si vous souhaitez cacher provisoirement ce produit de votre point de vente tactile.

    Vous pouvez également décocher la case "peut être vendu" si vous souhaitez que ce produit ne soit pas non plus disponible lors de la création de devis pro et/ou bons de commande.

    Titre restaurant

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    Se coche automatiquement si la catégorie d'article sélectionnée est éligible aux titres restaurants.

    En principe, on n'a pas besoin d'intervenir, cependant vous avez la main pour décocher / cocher cette case manuellement.

    Catégorie du point de vente